Alain Ducasse at The Dorchester

Cena negli ambienti lussusi del ristorante di Alain Ducasse al The Dorchester, dove arredi di stile incontrano l’alta cucina francese e un’ampia lista dei vini.

Questo iconico ristorante è sotto la supervisione di Alain Ducasse, e gestito da una squadra di talentuosi professionisti, tra i quali l’executive chef Jean-Philippe Blondet, il direttore di sala Enrico Baronetto e il capo sommelier Ruben Desport.

Assapora alcuni tra i piatti famosi del ristorante, come il granchio del Dorset con sedano e caviale, l’halibut con ostriche e alghe, la bistecca di manzo con carciofi e midollo, e il celebre babà “come a Monte Carlo”, accanto a ottimi vini dalla cantina ben fornita del locale.

Il dress code del ristorante è “smart-casual”: per gli uomini si raccomanda giacca e camicia, e pantaloni lunghi. Abiti sportivi e scarpe da ginnastica non sono accettati nella sala da pranzo.