Vue d'ensemble
Basée dans le quartier de Battersea, la London Distillery Company a été la première à recevoir de la ville de Londres la toute première licence permettant de produire un whisky pur malt depuis plus d’un siècle et le premier whisky a été produit en décembre 2013. La distillerie, qui produit le Dood’s Gin depuis le printemps 2013, est la première distillerie de whisky de Londres depuis celle de Lea Valley, à Stratford, qui fut fermée au début des années 1900.
Le Dodd’s Gin est produit en petits lots, il est fabriqué en utilisant des produits à base de plantes tels que : genévrier, angélique, zeste de citron vert, baies de laurier, cardamome, feuille de framboisier, et miel de Londres.
Des visites standard ou personnalisées sont organisées à partir de £15 par personne.