Ubicación
The Eagle
- Dirección:
-
159 Farringdon RoadClerkenwellLondonEC1R 3AL
- Teléfono:
- +44 (0)20 7837 1353
A grandes rasgos
Según los rumores, The Eagle, un excelente establecimiento de Farringdon, fue donde empezó la revolución de los gastro pubs. El menú es sencillo, pero delicioso. La comida es una mezcla de comida mediterránea y británica; la variada carta de vinos tiene unos precios sensatos. Incluso se atribuye a los propietarios del establecimiento la autoría de la tendencia del pan con vinagre balsámico y aceite de oliva que todavía se encuentra en muchos gastro pubs. ¿No pida salsa para ensalada, vale?