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Ristoranti di Londra: novità

State cercando una delle città con la migliore offerta gastronomica del mondo? Sicuramente Londra è una di queste. Ecco le ultime notizie sull'apertura di nuovi ristoranti, rinnovamenti ed eventi che interessano tutta la città.

All Star Lanes, Brick Lane

Nella vivace Brick Lane londinese, è stato aperta una nuova filiale di All Star Lanes. All Star Lanes ha travolto Londra con la sua combinazione di bowling, musica dal vivo e cucina americana tradizionale e moderna. Luncheonette, il ristorante di Brick Lane, offre piatti intensi come il risotto jambalaya, il sandwich di aragosta e le costolette affumicate al bourbon.
Quando: ora aperto
Dove: The Old Truman Brewery, 87 Brick Lane, Londra E1

A Taste of McClements

A Kew ha aperto l'ultimo ristorante dello chef ristoratore John McClements. A Taste of McClements, con i suoi 20 posti a sedere, offre un'atmosfera molto intima. Il menu prevede 16 piatti di assaggi al prezzo di £ 29. Attualmente il menu include ravioli di scampi con cavoli tritati, vellutata di topinambur e rombo con marmellata al chili e finocchio confit. È disponibile anche un'opzione vegetariana e si consiglia di abbinare l'ordine delle varie portate a bicchieri (o degustazioni) di vino.
Quando: ora aperto
Dove: 8 Station Approach, Kew Gardens, TW9

Somerset House Skate Café and Bar

Come ogni anno, il Somerset House apre la sua pista di pattinaggio su ghiaccio di Natale con il suo accogliente Skate Café and Bar. Questo locale temporaneo offre abbondanti piatti di buona qualità, come le salsicce londinesi con cavolo rosso sottaceto e tortino di manzo biologico della Rhug Estate e scalogni. C'è anche un assortimento di zuppe, torte, biscotti e mince pie natalizie. Per chi vuol bere qualcosa, si può scegliere tra bevande calde per combattere il freddo dell'inverno come punch alla mela, vin brulé e cioccolata calda con marshmallow e panna montata, oppure la birra del birrificio londinese Fullers, ma anche gli smoothie festivi e i cocktail per la sera.
Quando: 19 novembre - 25 gennaio
Dove: Somerset House, Strand, Londra WC2

Esca

In New Street Square nella City è stato aperto un nuovo ristorante e un reparto alimentare Esca. Si tratta del secondo locale Esca, con un altro marchio lanciato nella mecca dello shopping londinese Westfield. Si dà risalto al comfort casalingo, con conserve fatte in casa, arrosti e specialità del giorno. Per la colazione, il pranzo o la cena scegliete i tavoli comuni in legno della caffetteria oppure fateci un salto per dare un'occhiata alla gastronomia e alla pasticceria.
Quando: ora aperto
Dove: Esca, Unit 15-17 New Street Square, 3 Neville Lane, Londra EC4A

Flash

La scena gastronomica londinese è in piena euforia per la prossima apertura del secondo ristorante temporaneo del trendy Bistrotheque di Bethnal Green: Flash. È stato creato per formare un binomio con la GSK Contemporary, una stagione artistica d'avanguardia allestita presso la Royal Academy of Arts. In realtà, il ristorante è una stanza dentro una stanza, realizzata con scatole per l'imballaggio di oggetti d'arte, utilizzate per esporre le opere di artisti emergenti. I piatti sono il risultato della fusione della cucina dei bistrò francesi e inglesi e i sapori leggeri californiani del capocuoco del Bistrotheque Tom Collins.
Quando: 1 novembre - 18 gennaio
Dove: Flash, Royal Academy of Arts, 6 Burlington Gardens, Londra, W1S 

1901 at Andaz Hotel

L'Andaz hotel pone fine al rinnovamento del suo stile da 9 milioni di sterline con l'apertura di un nuovo elegante ristorante, il 1901. Si trova in una sala da pranzo classificata di grado II e dispone di un bar sospeso per vino e champagne e di un'area dedicata alla degustazione di vini e formaggi. Il menu del capocuoco Dominic Teague è incentrato sui migliori prodotti britannici, con piatti come la cotoletta di vitello biologico arrosto del Daylesford, il classico cottage pie con manzo dell'Essex e rillette di salmone scozzese.
Quando: ora aperto
Dove: Andaz, 40 Liverpool Street, Londra, EC2

Bumpkin South Kensington

In South Kensington è stato aperto un nuovo ristorante Bumpkin. Pavimenti in legno riciclato, un camino e antiche stoviglie ricreano una casa di campagna nel cuore della città. Qui si possono gustare pasticci di carne e purè fatti in casa, zuppe di stagione e i tradizionali arrosti della domenica. Potete anche assaggiare la speciale birra Bumpkin, prodotta da Shepherd Neame, uno dei più antichi birrifici inglesi.
Quando: ora aperto
Dove: Old Brompton Road, Londra SW7

Bouchon Breton

Nel mercato di Spitalfield, rinnovato di recente, ora si può cenare in una vera brasserie francese. Bouchon Breton si ispira alle splendide vecchie brasserie parigine (La Coupole, Le Train Bleu, Bofinger e Lipp) e può ospitare addirittura 140 coperti. Lo chef parigino Nicholas Laridan si è trasferito da Le Gavroche per dirigere la cucina e l'ex sommelier de Le Gavroche Francois Bertrand gestisce la ricca carta dei vini. Potete scegliere tra 40 diversi tipi di champagne e sorseggiare il vostro drink nel bar sul terrazzo dedicato ai crostacei. Il menu prevede zuppe, pasta, paté e insalate, e i classici della cucina francese Croque Monsieur e Croque Madame.
Quando: ora aperto
Dove: 8 Horner Square, Spitalfields Market, Londra E1

Avista

Un nuovo ristorante italiano è stato aperto a Mayfair sotto l'esperta guida dello chef Michele Granziera, ex cuoco del ristorante stellato Michelin Zafferano a Belgravia. Il menu di Avista offre invitanti piatti regionali italiani, come la parmigiana di melanzane, gnocchi di patate con stufato di agnellino e pecorino di Pienza, panna cotta con mango, prugne e Armagnac.
Quando: ora aperto
Dove: 39 Grosvenor Square, Londra W1K

York & Albany

L'ultimo ristorante di Gordon Ramsay ha aperto i battenti a Camden. York & Albany è una locanda restaurata risalente al secondo decennio dell'800, con qualche camera, ristorante e gastronomia guidati da Angela Hartnett. Tra le varie creazioni incluse nel menu, vi sono il merluzzo carbonaro brasato con conserva di limoni e zucchine, e lonza di maiale ripiena di albicocche e cous cous. Se siete in giro a fare shopping e volete fare una rapida pausa, nell'adiacente gastronomia vi aspettano stuzzicanti specialità di carne, formaggio, tapas e conserve.
Quando: ora aperto
Dove: 127–129 Parkway, Camden, NW1