Afternoon Tea (thé de l’après-midi) à Londres

Prendre le thé à Londres : « so British ! »

Théière remplie de thé fumant, scones à la crème et à la confiture, petits toasts et gâteaux savoureux : rien de plus « British » qu’un Afternoon Tea à Londres. Du Ritz au Savoy, voici les meilleures adresses de Londres pour prendre l’Afternoon Tea. N’oubliez pas de réserver à l’avance. Une tenue correcte sera souvent exigée.

Brown’s Hotel

L’Afternoon Tea d’exception du Brown's Hotel est servi dans l’English Tea Room, salon de thé aux murs lambrissés reconnaissable à ses cheminées et ses œuvres d’art originales. Bercé(e) par les notes du piano crapaud, vous pourrez savourer petits toasts, pâtisseries, scones et gâteaux en libre service. Si vous n’arrivez pas à vous décider parmi les 17 variétés de thé, deux sommeliers en thé sont là pour vous conseiller.

Le Claridge

L’Afternoon Tea au Claridge a été nommé meilleur Afternoon Tea de Londres par la Tea Guild en 2011. C’est dans un cadre luxueux que vous attendent petits toasts, pâtisseries fines, scones tout juste sortis du four aux raisins secs et aux pommes, nappés de confiture et de crème, ainsi qu’une sélection d’une trentaine de thés. Cet Afternoon Tea très populaire est servi tous les jours à 13 h, 15 h, 15 h 30, 17 h et 17 h 30.

Fortnum & Mason

Venez goûter l’un des thés sélectionnés par le goûteur de thé de Fortnum au Diamond Jubilee Tea Salon de Fortnum & Mason, servi avec des petits toasts, des scones et des gâteaux. Vous pourrez aussi accompagner votre thé de sandwiches à la viande ou au poisson, ainsi que de produits laitiers et de pain sans gluten.

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Le Berkeley

Pour les fashionistas, direction la Caramel Room du Berkeley pour prendre le Prêt-à-Portea. Éclairs, gâteaux et petits fours sucrés : tous s’inspirent des dernières collections de mode et sont servis en minuscules bouchées pour ceux qui font attention à leur ligne. Qui sait ? Vous y croiserez peut-être Madonna, Gwyneth Paltrow ou les Beckham.

Le Dorchester

Le thé est servi cinq fois par jour à la célèbre Promenade du Dorchester, dans un superbe cadre de marbres et de dorures. Après avoir goûté aux petits toasts, vous  vous régalerez avec les scones tout chauds à la confiture et à la crème. Gardez une place pour l’assiette de gâteaux et de tartelettes à la fin. Et vous n’aurez que l’embarras du choix parmi la gamme de thés rares et raffinés.

Le Langham

Le thé au Langham est une tradition depuis 1865. C’est dans le cadre luxueux du Palm Court de l’hôtel que vous succomberez aux petits toasts et aux scones tout juste sortis du four à la confiture et à la crème, ainsi qu’aux pâtisseries françaises et aux différentes variétés de thé. Le thé du Langham est si bon qu’il a été nommé meilleur thé par la Tea Guild en 2012 et 2010.

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Le Savoy

L’Afternoon Tea au Savoy est servi dans le célèbre Thames Foyer, au son de l’un des pianos blancs qui font la tradition de l’hôtel. Vous y trouverez toute une sélection de petits toasts, de scones tout juste sortis du four, de pâtisseries françaises et gâteaux maison du Thames foyer, ainsi qu’un large choix de thés.

Le Ritz

Véritable institution britannique, le thé au Ritz est si populaire qu’il y a désormais cinq services par jour : 11 h 30, 13 h 30, 15 h 30, 17 h 30 et 19 h 30. N’oubliez pas de réserver au moins quatre semaines à l’avance. Le thé est servi dans l’élégant Palm Court, sur fond de piano ou de harpe.

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