Pourboires

De nombreux restaurants ajoutent sur l’addition des frais « discrétionnaires » pour le service. Dans les établissements qui ne le font pas, vous êtes censé laisser un pourboire de 10 à 15 % à moins que vous soyez mécontent du service. Les serveurs ne perçoivent souvent qu’un salaire peu élevé car on suppose que celui-ci sera complété par les pourboires. Les restaurants ont le droit d’inclure le service dans l’addition à condition que cela soit clairement indiqué.

Vous n’avez pas à verser de pourboire supplémentaire. Vous n’avez jamais non plus à verser de pourboire lorsque vous commandez une pinte de bière dans un pub. Cependant, le personnel des bars vous rend maintenant souvent la monnaie dans une petite assiette en métal, espérant que vous laisserez une partie des pièces en guise de pourboire. Si vous effectuez un voyage en bateau sur la Tamise, vous constaterez que certains des guides et/ou des pilotes insisteront fortement pour recevoir un pourboire en échange de leurs commentaires. A vous de décider s’ils méritent ou non un pourboire.